从工作坊到大师班,酒店如今推出的寻味之旅到底想告诉人们什么?

更新时间:2018-12-28 12:00:43来源: 网络综合

如今人们对于酒店的要求越来越细致,早已不再是那个只要能满足睡眠的要求了,从健身房、SPA、泳池到各类菜系的餐厅,“生活在酒店”这一理念逐渐进入人们的视野。

酒店自然也会抓住人们的这一心态,纷纷推出各种满足人们个性化需求的服务。而今年,我们关注到了一个新趋势:推出寻味之旅。

JW万豪今年的寻味之旅就首次以“品味食刻”为主题,先后在新加坡、首尔和上海推出了工作坊和大师班,想让人们零距离的接触酒店的明星大厨,见证美食的诞生。

对于中国顾客来说,感受国外的美味是一种新鲜,JW带来的地道中华美食的确满足到了人们的中国胃。在大厨们悉心的打造下,各种不同风格的中餐摆上了人们的餐桌。

当然对于这场寻味之旅,酒店不仅只想满足人们味蕾的需求,还开设了“快闪店”互动工作坊,教人们如何拍摄美食,分享拍摄技巧和后期处理方式、如何品鉴美酒、以及美食与健康生活、可食艺术等课程。

当然还可以向大厨们学习如何摆盘,掌握对装盘的修饰技术。

可以看出,JW万豪如今对美食领域的探索越来越多、越来越个性化,让人们在品尝过美食后,还能更近一步的探索美食制作背后的故事,拉近人与食物的关系,这势必会成为酒店行业的未来趋势吧。

图片来源:品牌提供

以上内容来自互联网,请自行判断内容的正确性。若本站收录的信息无意侵犯了贵司版权,请给我们来信,我们会及时处理和回复,谢谢.